น้ำมะตูมหอมหวานชุ่มคอ เครื่องดื่มจากสมุนไพรไทย
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
น้ำสมุนไพรไทยหอม ๆ หวาน ๆ อย่างน้ำมะตูมที่ครั้งไหนได้ดื่มเป็นต้องชุ่มคอทุกครั้งไป เดินทางไปไหนมาไหนเหนื่อย ๆ ถ้าได้น้ำมะตูมสักแก้วก็จะหายเหนื่อยได้เป็นปลิดทิ้ง แก้กระหายน้ำได้ดี แถมยังช่วยขับลมจุกเสียดในท้อง รักษาโรคกระเพาะ และโรคลำไส้ได้อีกด้วยเพราะมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ วันนี้เราจึงนำสูตรการทำน้ำมะตูมมาฝากให้ลองทำดื่มแก้กระหายกันดูค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
มะตูมแห้ง 5 ชิ้น น้ำ 1 ลิตร น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม น้ำแข็งสำหรับรับประทานคู่ วิธีทำ 1. นำมะตูมแห้งไปย่างไฟ หรือคั่วในกระทะจนมีกลิ่นหอม เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางต้มจนเดือด ใส่มะตูมที่ย่างไฟเตรียมไว้ลงต้มจนน้ำเปลี่ยนสี หรือนานประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดง คนผสมจนน้ำตาลละลายหมด ยกลงจากเตา กรองเอากากออก พักทิ้งไว้จนเย็น เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมดื่มประโยชน์จากสมุนไพรไทยอย่างมะตูมมีมากมายเหลือเกิน หาซื้อก็ง่ายตามตลาด หรือร้านขายสมุนไพรทั่วไป แถมยังทำง่ายอีกด้วย อย่าลืมลองทำดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีกันนะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น